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【まーさんちの庭】角缶ハーブクラッカー【ふるさと納税】
『まーさんちの庭』は店舗を持たない山梨県都留市のお店。
3人の娘さんのおかあさんである店主のまーさんが、自宅の敷地内にあるパン・菓子製造の厨房で「おっこ(甲州弁の赤ちゃんことば:おやつ)」を作っています。
まーさんが作るお菓子のコンセプトは、「お母さんが子どもにあげるおやつ」
素材にこだわった、母の愛がたくさんつまった「おっこ」たちです。
まーさんちの庭のハーブまーさんちの庭で使うハーブは、富士
【パン工房 稔】クリスマス限定シュトーレン【ふるさと納税】
山梨県都留市桂町のちいさなパン工房でレーズンから種を起こした自家製酵母でパンを焼き上げている『パン工房 稔』
厳選した小麦粉を使い、長時間発酵で熟成させたパンは、噛めば噛むほど小麦のうま味が口のなかいっぱいに広がり、しあわせなひとときをもたらしてくれます。
毎年大好評!クリスマス限定シュトーレンドイツの伝統的なクリスマス発酵菓子『シュトーレン』。
ドイツでは、アドベント(キリストの降誕を待ち望
【有限会社リード】甲州織物ネクタイ TSURUIKI【ふるさと納税】
山梨県都留市を含む郡内地方(富士山の東部、昔の都留郡)は、「郡内織物(ぐんないおりもの)」の産地です。
江戸時代から愛され続ける日本の技術と粋が詰まった「有限会社リード」の甲州織物ネクタイ。
都留から世界へネクタイで粋を伝えたい。TSURUIKIにはそんな想いが込められています。
郡内織物とは郡内織物は「甲州織物(こうしゅうおりもの)」「甲斐絹(かいき)」「甲州織(こうしゅうおり)」とも呼ばれ、
江戸時代にメインストリートだった「大手通り」
ちょっと(かなり)懐かしい都留市の風景をご紹介する第2弾。
江戸時代に栄えた「谷村城下町」のメインストリートだった『大手通り』の昭和30年代後半の様子です。
大手通りの歴史日本各地に大手通りと呼ばれる通りがたくさんありますね。
都留市での「大手通り」とは、甲府地方・家庭裁判所 都留支部(地元では簡単に「裁判所」と呼ばれています。)の前、谷村第一小学校から国道139号線にかけての道路のこと。
【みとおし】ラム酒薫る里山ベラベッカ【ふるさと納税】
社会福祉法人あすなろの会「みとおし」は、通常の事業所への雇用が困難な障害者に就労に必要な知識、能力向上のための支援を行い、就労や生産活動の機会を提供する就労継続支援B型の社会福祉施設です。
「ベラベッカ」とは?「ベラベッカ(Berawecka)」は、ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まった、フランスのアルザス地方の伝統的なクリスマス菓子。
北欧パンとシュトーレンが人気の木村昌之シェフ監修レシピで
【富士湧水ポーク】2か月毎に美味しいお肉が届く!定期便【ふるさと納税】
『富士湧水ポーク』は、一定の条件を満たした豚だけに与えられるブランド呼称。
富士山の湧水が流れる柄杓流川の水を引き込んだ、山梨県都留市の緑深い山間地域で丁寧に育てられている豚が『富士湧水ポーク』のはじまりです。
富士湧水ポークが『幻』と言われるワケ都留市に養豚場があるということは、以前から知られていました。
地元の人たちの中には、小学校の野外授業などで養豚場を訪れた方も多くいらっしゃいます。
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