【米農家直送】小俣忠雄さんのお米【ふるさと納税】
小俣さんのたんぼがあるのは、山梨県都留市の禾生(かせい)地域。
『禾』の由来は、穂を実らせた穀物の象形だと言われ、「いね」「 わら」、穀物の総称」を意味します。
『禾』が『生まれる』場所、禾生地域は、その名のとおりおいしいお米がとれる場所なのです。
昼夜の寒暖差が大きい土地ならではの気候と、富士山の伏流水が育んだ都留市のお米をぜひご賞味ください。
小俣忠雄さんが作るコメ
小俣さんは18歳のときから農業に従事。
以来、長年培ってきた経験と知識で、お米のおいしさを追及してきました。
数々の賞を受賞し、そのおいしさは認められていますが、栽培される絶対量が少ないため、市場には出回りません。
一般に販売しているのは、「道の駅つる」だけ。
全国的には知られていませんが、一度食べたら忘れられない味わいのお米です。
受賞歴
第2回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン部門金賞受賞
第3回全国米・食味分析鑑定コンクール
総合部門コシヒカリ審査員特別賞受賞
第5回全国米・食味分析鑑定コンクール
総合部門コシヒカリ金賞受賞
第14回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
特別優秀賞(てんこもり)
第16回・第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会
都道府県代表 お米選手権 特別優秀賞(てんこもり)
【ふるさと納税返礼品】小俣さんのコシヒカリ<都留市産>
コシヒカリの特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨味。
小俣さんが育てるみずみずしいお米は光り輝き、炊き上がりの美しさもピカイチです。
【ふるさと納税返礼品】小俣さんのミルキークイーン<都留市産>
ミルキークイーンの特徴は、炊いた後のご飯の輝き、モチモチ食感、そして甘み。
ミルキークイーンは、コシヒカリをもとに日本で改良された品種。
冷めてもおいしいので、お弁当にぴったりのお米です。
【ふるさと納税返礼品】小俣さんのてんこもり<都留市産>
『てんこもり』はこしひかりよりも一粒が大きく、粘り気、甘味が特徴です。
最後までご覧いただき、ありがとうございました❤